10 mesi ad aspettarti.10 mesi di ipotesi, di idee, di pareri concordanti e discordanti, di ragionamenti che portano lo sguardo alla luna per poi saldarci i piedi a terra.
10 mesi in cui chi ho accanto vedeva blu ed io rosso, d’altronde siamo modicani .
Una straordinaria esperienza che mi ha permesso (e quotidianamente ancora lo fa) di crescere.
NOMANE non un vino, un seme.
Il seme del perché.
Spesso e volentieri si compiono azioni senza chiedersi il perché; Nomade è stato in questi 10 mesi il mio punto di domanda ad ogni cosa, ad ogni goccia.
Nomade è uno zibibbo secco.
Abbiamo acquistato le uve presso la Cooperativa Agricola Valdibella e le abbiamo lavorate in Cantina da me.
È un bianco un po’ sporco, sporco di verità.
Macerato sulle bucce circa una settimana, giorno più giorno meno.
Non ha subito trattamenti enologici.
Nomade è un bimbo, con tanta ma tanta voglia di giocare.
Al palato non lo so esattamente descrivere, so dirvi che è uno di quei vini che un bicchiere tira l’altro; uno di quei vini che non stanca.
Ne sono state prodotte poco più di mille bottiglie.
In questi giorni lo stiamo etichettando, inizieremo a breve a farlo girare, a farvelo conoscere, in Cantina Frasca è già disponibile.
Grazie a chi ha partecipato al crowdfunding per la co-produzione, in questi giorni vi verrà consegnato il vino.
Il vino verrà consegnato a mano in queste casse, sono le casse in cui ci è arrivata l’uva zibibbo; per chi lo riceverà tramite spedizione, ovviamente sarà in cartone.
Grazie Davide Fede per questa splendida semina, spero il terreno sia all’altezza.
Nomade è un progetto di Collettivo Eretico, gruppo di coraggiosi pensatori iblei.
Viva il #vinonaturale.
Prosit !
Michele Frasca
