Tempo

Nero d’Avola/ Frappato in eque proporzioni – 14,00% vol; ;
Tempo è una creatura della terra siciliana, che ha rivelato la sua idendità già in vigna, distinguendosi per il carattere unico delle sue uve.
Vinificato con fermentazione spontanea, Tempo è frutto di un’estrazione delicata, con pochi giorni di contatto sulle bucce per esaltare la purezza e la vivacità delle sue note varietali.
Prodotto in una Micro-vinificazione tra il 2021 e il 2022, Tempo si presenta come un vino autentico e genuino, non filtrato per mantenere intatta la sua essenza naturale.
Tempo non è solo un vino, ma un invito a esplorare il fluire degli eventi, il modo in cui la materia e lo spirito si intrecciano e si trasformano. Un’ espressione di presenza nei cambiamenti della vita e delle esperienze che ci modellano.
(320 bottiglie da 0,75 l.)