Pappardelle – Di Minardo Pastificio Artigianale

Pappardelle - Di Minardo Pastificio Artigianale

Ogni fase della nostra filiera produttiva, interamente locale, è strettamente controllata. In nessuno step vengono utilizzati prodotti chimici o altre sostanze dannose. Gli ingredienti che utilizziamo per preparare la nostra pasta sono 100% siciliani: grani antichi coltivati in Sicilia e acqua minerale, proveniente da una fonte situata sui Monti Nebrodi. Lo stoccaggio delle materie prime avviene per singola partita, la lavorazione è di stampo artigianale.

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Ogni fase della nostra filiera produttiva, interamente locale, è strettamente controllata. In nessuno step vengono utilizzati prodotti chimici o altre sostanze dannose. Gli ingredienti che utilizziamo per preparare la nostra pasta sono 100% siciliani: grani antichi coltivati in Sicilia e acqua minerale, proveniente da una fonte situata sui Monti Nebrodi. Lo stoccaggio delle materie prime avviene per singola partita, la lavorazione è di stampo artigianale.

Peso 0.6 kg

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