Direttamente da Niscemi, capitale europea del carciofo,
scegliamo solo l’antichissima varietà “Nostrale” tramandata dall’azienda agricola Profeta.
Solo cuori e gambi di carciofo in agricoltura etica che vengono lasciati a macerare nell’alcol per 90 giorni miscelati con infuso di erbe e caramello secondo un antica fatta in casa. Oltre al gusto garantisce elevate proprietà benefiche e terapeutiche. Digestivo per eccellenza e mixato con diverse bevande diventa un drink sorprendente!