Aceto di mele etichetta trasparente. Viene prodotto da uno dei più antichi acetifici d’Italia, con una lunga tradizione, sin dal 1871. Tutte le fasi di trasformazione si svolgono senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. I coadiuvanti tecnologici quali enzimi e lieviti sono prodotti senza l’uso di tecniche di modificazione genetica. Questo comporta tempi di produzione più lunghi e costi di produzione più elevati, offrendo però un prodotto naturale e altamente qualitativo.